為有效回應群眾關切,壓實食品經營單位主體責任,近日,蘇州工業園區市場監督管理局針對轄區內蘇州某網絡科技有限公司各門店近期食品安全投訴舉報情況,約談該公司區域負責人及各門店店長,通過“問題通報、法規宣貫、要求明確”三維發力,推動企業擰緊食品安全“責任閥”。
會上,執法人員首先通報涉及該公司各門店的食品安全投訴舉報情況,逐一梳理投訴內容與問題細節,結合具體事例剖析管理漏洞,讓與會人員直面食品安全管理薄弱環節。
隨后,執法人員圍繞《中華人民共和國食品安全法》《食品生產經營企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規開展宣貫解讀,強調企業需嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,明確食品安全管理人員崗位職責,規范食材采購、驗收、儲存全流程操作,引導企業將法律要求內化為日常管理準則,實現從“被動合規”到“主動守責”的轉變。
園區市場監管局進一步明確,企業要全面開展自查自糾,針對通報問題及潛在風險點制定詳細整改方案,確保問題閉環;完善投訴舉報應急處置機制,確保群眾訴求第一時間妥善處理;加強門店人員培訓,定期組織食品安全知識學習與實操考核,全面提升一線員工的安全意識與操作規范。
蘇州某網絡科技有限公司區域負責人表示,將嚴格按照監管部門要求,立即組織各門店開展全面排查整改,進一步完善內部管理體系,以更嚴標準、更實舉措落實食品安全主體責任,切實保障消費者飲食安全。
此次約談不僅強化了企業的法律意識與責任意識,更為轄區食品安全監管工作夯實基礎。下一步,園區市場監管局將持續跟蹤企業整改情況,切實守護群眾“舌尖上的安全”。
編輯 胡亮
2025年9月8日