
近日,蘇州工業園區科技招商中心引進企業——咖爺科技(蘇州)有限公司攜旗下多款機型登上2025意大利米蘭國際酒店用品展(Host Milano 2025),以產品印證中國高端咖啡機的實力。

Host Milano的咖啡機展區,是高端咖啡設備的標桿舞臺,集結了歐洲百年品牌與眾多全球領先品牌,一定程度上代表著行業技術與標準高地。本次登陸米蘭展,既是對咖爺科技在全球市場取得階段性進展的實力展示,更是產品實力與市場拓展到一定階段的必然選擇。
本次展出的4臺機型覆蓋不同業態的使用場景——單出品口的Smart X機型更加適配小型連鎖或者精品咖啡店,雙出口的Master機型則能夠輕松應對大連鎖的高峰出杯。來訪者可通過調整研磨度、萃取參數等,親身體驗CLS全閉環控制系統帶來的穩定出品能力;輕觸屏幕即可輕松獲得一杯高品質好咖啡體驗——這也正是高端連鎖客戶極為看重的核心價值。
在現場設置的“模組陳列區”內,咖爺科技自主研發的研磨模組、沖泡模組等核心部件拆解陳列,直觀呈現工藝和技術細節。
咖爺科技此番在米蘭展現場取得亮眼表現,其核心源于中國制造多年以來積累的全產業鏈硬實力:
?供應鏈端:以新能源汽車同源的一體壓鑄技術,實現機身“輕量化+高強度”,確保了商用環境下長期運行的穩定性;自主研發生產的陶瓷刀盤,讓咖啡研磨更加穩定可靠,保障了風味的極致純正;創新的材質選擇與工藝設計,支撐核心零部件的經久耐用。這種“全鏈路自主可控”,無需依賴海外零部件進口,而是真正從源頭實現技術自強與國產崛起。
?消費端:未來咖啡市場的增長潛力也為國產崛起提供了龐大動力,從需求側倒逼供給側給出更適配未來全球市場的中國方案。
咖爺科技
咖爺科技于2022年在蘇州工業園區成立,是中國首家基于完全自主研發高效沖泡系統的專業全自動咖啡設備科技企業。公司核心研發團隊來自咖啡行業資深企業,具備超十年行業研發與供應鏈經驗,產品和營銷團隊成員有百億級科技公司產品、品牌和營銷等核心領域操盤經驗。公司推出的商用全自動咖啡機Smart X系列,基于公司自研Bionic Barista仿生咖啡師系統,對咖啡機研磨、稱量、布粉填壓和加壓萃取等全步驟創新設計,以還原頂級咖啡師的制作品質。目前,已先后進駐全球眾多連鎖咖啡門店、精品咖啡館、高奢酒店等場景。